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曹凤红 硕士 讲师
2018年毕业于合肥工业大学食品科学专业。主要从事天然产物结构与活性关系的研究,聚焦于食源性功能因子的挖掘与利用。近三年来,致力于将科研成果融入教学,主持省级教改与校级科研项目各1项,以第一作者发表教学研究及科研论文各1篇。